製品情報
亜硝酸ナトリウム (CAS No. 7632-00-0) は、分子式 NaNO2 の白色またはわずかに黄色がかった結晶性粉末です。これは、良好な水溶性、酸化および還元特性を備えた重要な亜硝酸塩化合物であり、食品加工、工業用腐食防止、化学合成に広く使用されています。工業生産および食品加工における重要な副原料です。
製品説明
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分子式 |
NaNO2 |
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分子量 |
68.99 |
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CAS |
7632-00-0 |
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アイネス |
231-555-9 |
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HSコード |
28341000 |
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純度 |
99%以上 |
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外観 |
白色〜淡黄色の粉末または顆粒状の物質 |
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パックエージング |
25kg/袋 |
COA
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ITEMの検査 |
実験結果 |
レベル |
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亜硝酸ナトリウム(NaNO2) |
98.80% |
98%以上 |
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硝酸ナトリウム(NaNO3) |
1.10% |
1.9%以下 |
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塩化物(NaCL) |
0.09% |
... |
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水中の不溶物 |
0.02% |
0.1%以下 |
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水分 |
1.00% |
2.5%以下 |
用途と用途
- 食品加工: 肉製品の色保持剤および防腐剤として使用され、肉の鮮やかな赤色を維持し、ボツリヌス菌の増殖を抑制し、食品の保存期間を延ばします。ソーセージ、ハム、塩漬け肉などの肉製品の加工に適しています。
- 工業用腐食防止: 非常に効果的な腐食防止剤として、工業用循環水、ボイラー水、金属酸洗い後の不動態化処理に使用されます。金属表面に保護膜を形成し、腐食を抑制し、機器の寿命を延ばします。
- 化学合成: 染料、医薬品、殺虫剤、その他の製品の合成における中間体として使用されます。アゾ染料、ゴム酸化防止剤、医薬品中間体の製造に関与しており、ファインケミカル製造における重要な原料です。
- その他の分野: 金属の表面処理（防錆、電気メッキ）に使用され、実験用試薬、セメント初期強度剤などとしても使用できます。
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